加工定制:是 | 种类:巴氏杀菌流水线 | 品牌:双浩食品机械 |
型号:1000 | 电压:380V | 功率:22kw |
净重: 2000kg | 外形尺寸:长10宽1.68高2mm | 产品用途:食品,果品烘干 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:1000,2000,3000,4000,5000 |
产品介绍:
不锈钢巴士杀菌机是在消化吸收同类产品的基础上,全新设计的,专门应用于乳品,饮料,腌菜 肉制品 果冻等的二次杀菌,整机符合包装产品接触部分全部采用SUS304不锈钢制作、大链板。链轮也采用同种原料,具有抗酸碱,耐腐蚀的作用,水箱由蒸汽或电加热,蒸汽用量由蒸汽电磁阀自动控制,热水可充分利用,整机设计合理,制造精良,运做稳定,美观大方。
特点:
1、整机采用优质SUS304不锈钢制作,以水为介质,分漂烫槽、冷却槽两部分,漂烫温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
2、该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续漂烫杀青作业。***解决了漂烫过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了漂烫杀青的成功率。
3、产品性能及特点:漂烫杀菌,冷却机是吸收国外***技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集灭菌漂烫、冷却与一体的新型产品。
4、该系列杀菌,冷却机采用优质不锈钢制作,***的控制仪表,有造型美观。操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,卫生高率,是蔬菜食品加工行业的设备。
优势:
1)整机(包含螺栓)全部采用SUS304食品专用不锈钢材料制造(电器元件除外),清洗方便,满足食品卫生的相关要求;
2)先起架,后在原架体上焊不锈钢板的加工方式,使设备美观结实耐用,有效防止设备因外力撞击而产生变形,从而影响网带运行;
3)考虑到设备受力不同,槽体及受力处采用不同规格不锈钢制作;架体采用50×100×3(mm)不锈钢方管制作,在***客户设备结实耐用的前提下,为客户节约采购成本;
4)减速机采用变频电机,调节传送带步进速度,***度高;
5)采用高耐热的硅酸铝保温材质,减少杀菌时的热损耗,节能***;
6)整机采用变频数显控制,控温控速***;
7)上盖为水槽式密封,蒸汽不外漏,***使用人员不被***,且有明显的节能效果。
8)整机网带一端设有涨紧装置,配SUS304不锈钢轴承座,***涨紧后设备平稳运行,两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤。
9)输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入网带两边的链条中;
10)本机底端配有地脚,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;
11)输送网带全部采用SUS304不锈钢制作,大直径穿轴,网带宽度根据产量定制;
12) 为更好的让设备排水***,设备底部采用“W”型圆弧折弯设计,增加槽体结构强度,增加槽体使用寿命,“W”型圆弧设计利于水量排放,减少卫生死角;
13)为方便排出污水和卫生清理,槽体底部设有多个大口径清洗孔,可以将高压水枪伸到设备底部直接冲洗;
14)为让整套设备的控制方便,本设备特配有独立的控制系统,操作及保养维护方便不易潮湿。
工作原理:蔬菜漂烫杀菌作业,在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人漂烫灭菌后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送人下一生产工序。
配置参数:
灭菌时间 | 10-40min | 灭菌温度 | 65-95可调 |
蒸汽压力(mpa) | 1-4kg | 加工能力 | 按需订做 |
冷却方式 | 0.3-1.5 | 运行速度 | 无级调速 |
网带宽度 | 500-1500mm | 功率 | 常温冷却3kw冰冷却22kw |
耗气量 | 0.5-1m3/h | 电源 | 380V50HZ |
售后服务:
一年包修:除易损件外,一年内机器故障,公司负责维修及更换配件。
终身保修:保修期过后,设备出现任何故障,我们均成本价提供配件,指导维修。
售后采用一对一服务方式,如客户在操作使用中遇到任何问题,可以及时咨询!